Table for Sustainability
in 麻布台ヒルズ
森ビル、慶応義塾大学予防医療センターと連携し、麻布台ヒルズにて未来の持続可能な食を考える「Table for Sustainability in 麻布台ヒルズ」を実施しました。
第一回目のテーマは「腸内環境」。
腸活に良い健康的な食生活ついて医学的知見、栄養学的な知見から学び、参加者同士でグループ・ディスカッション。
＜開催概要＞
日 時：7月10日（水） 19:00～21:00 第一回目
8月 5日（月） 19:00～21:00 第二回目
ゲスト：慶應義塾大学 予防医療センター 特任教授 伊藤 裕 様
ヒルズハウス麻布台 Club Lounge料理⾧ 高嶋 一隆 様
フードコーディネーター・管理栄養士 大島 菊枝 様
Table for Sustainability プロデューサー 渡邉 賢一
場 所：ヒルズハウス麻布台 Park Lounge
参加者：ヒルズハウス会員 24名
